Hot Dog


Temps total: 30m
Temps de préparation: 30m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 657 Kcal, 28g Protéine, 91g Glucides, 19g Graisse


Ingrédients

  • Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois
  • 2 baguettes (d'env. 300 g chacune), coupées en 2 dans la longueur
  • 4 saucisses de Vienne
  • Hotdog
  • 4 cs ketchup
  • 1 laitue iceberg déchiré grossièrement
  • 200 g carottes râpées grossièrement
  • 100 g Gruyère râpé grossièrement

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Instructions

  • Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois

    Faire griller les baguettes à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 1 min. de chaque côté. Faire griller les saucisses de Vienne à braise / température moyenne (env. 200 °C), pendant env. 6 min. en les retournant plusieurs fois.
  • Hotdog

    Badigeonner de ketchup les faces coupées des baguettes, les garnir avec la salade, les carottes et la saucisse de Vienne puis répartir le fromage. Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois: faire griller les hotdogs à braises moyennes/ température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 1 min.

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