Margarita à l'orange sanguine


Temps total: 10m
Temps de préparation: 10m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 279 Kcal, 0g Protéine, 45g Glucides, 0g Graisse


Ingrédients

  • Sirop à l'orange sanguine
  • 100 g sucre
  • 2 dl jus d'orange sanguine
  • Bord givré au sucre
  • 2 cs sucre
  • 2 cs jus d'orange sanguine
  • 1 limette rincée à l'eau chaude et essuyée, le zeste râpé, tout le jus réservé
  • Cocktail
  • quelques glaçons
  • 1 dl liqueur d'orange (p. ex. Cointreau)
  • 1 dl tequila
  • Ustensiles
  • Pour 4 verres d'env. 1,5 dl chacun

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Instructions

  • Sirop à l'orange sanguine

    Dans une casserole, amener le jus d'orange sanguine avec le sucre à ébullition, poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le sucre soit fondu, laisser le sirop refroidir.
  • Bord givré au sucre

    Plonger le bord des verres dans le jus d'orange sanguine, mélanger le sucre et le zeste de limette, y passer le bord de chaque verre, mettre au frais.
  • Cocktail

    Mettre le sirop d'orange sanguine, le jus de limette réservé, la liqueur, la téquila et les glaçons dans un shaker, bien agiter. Verser dans les verres mis au frais et servir aussitôt.

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