Mélange de condiments aux abricots


Temps total: 20m
Temps de préparation: 10m

Portions
Pour 20 portions


Information nutritionnelle

Contient 12 Kcal, 0g Protéine, 3g Glucides, 0g Graisse


Ingrédients

  • Abricots & Mélange de condiments
  • 50 g abricots secs moelleux (acidulés), hachés grossièrement
  • 100 g gros sel marin
  • 30 g sucre brut gros cristaux
  • 2 cs romarin séché
  • 1 cc chili en poudre
  • 2 cc ail en poudre
  • 1 cc curry doux
  • Ustensiles
  • Pour 3 bocaux d'env. 1 dl chacun

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Instructions

  • Abricots & Mélange de condiments

    Mélanger tous les ingrédients, les hacher grossièrement et répartir le tout sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
  • Cuisson & Séchage

    Faire cuire env. 10 min. au milieu du four préchauffé à 150 °C. Laisser refroidir, verser dans les bocaux et bien refermer ces derniers.
  • Idéal avec:

    des pâtes, du poisson, de la viande.

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