Oats energy bars


Temps total: 1hr
Temps de préparation: 40m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 440 Kcal, 8g Protéine, 55g Glucides, 24g Graisse


Ingrédients

  • Sirop
  • 0.75 dl sirop d’érable
  • 60 g sucre brut
  • 40 g beurre
  • Appareil
  • 1 oranges bio, un peu de zeste râpé
  • 130 g flocons d'avoine complète fins
  • 120 g mélange de noix (Karma Funky Monkey) haché grossièrement
  • Ustensiles
  • Moule à charnière rectangulaire d'env. 30 x 12 cm, fond chemisé de papier cuisson, bords graissés

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  • Sirop

    Porter à ébullition le sucre, le sirop d'érable et le beurre dans une casserole en remuant de temps en temps. Retirer la casserole du feu.
  • Appareil

    Incorporer au sirop les flocons d'avoine, le mélange de fruits secs et le zeste d'orange. Verser le tout dans le moule et tasser. Faire cuire env. 20 min. au milieu du four préchauffé à 160 °C. Sortir le moule du four et le laisser refroidir sur une grille. Démouler sur une planche à découper puis couper des barres de taille égale.

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Les produits utilisés dans cette recette

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