One Pot de chili con carne


Temps total: 35m
Temps de préparation: 35m

Portions
Pour 4 portions


Information nutritionnelle

Contient 1097 Kcal, 49g Protéine, 127g Glucides, 42g Graisse


Ingrédients

  • Chili
  • 500 g viande hachée (bœuf)
  • 200 g riz long grain
  • 2 tomates coupées en petits dés
  • 1 boîte grains de maïs doux (env. 140g), rincés et égouttés
  • 1 boîte haricots rouges (env. 140g), rincés et égouttés
  • 8 dl bouillon de légumes
  • 1 oignons haché menu
  • 1 gousse d’ail hachée menu
  • 2 cs purée de tomates
  • 1 cs paprika
  • 1 piment rouge haché menu
  • Dressage
  • 1 avocat coupé en petits dés
  • 100 g crème fraîche

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Instructions

  • Chili

    Mettre la viande hachée et tous les ingrédients jusqu'au piment compris dans une casserole et mélanger. Laisser mijoter env. 25 min. à couvert à petit feu en remuant de temps en temps.
  • Dressage

    Répartir l'avocat et la crème fraîche sur le chili.

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