Pain perdu aux mûres


Temps total: 20m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 606 Kcal, 15g Protéine, 50g Glucides, 36g Graisse


Ingrédients

  • Fruits
  • 400 g mûres
  • 1 paquet sucre vanillé
  • Cuisson
  • 300 g pain de mie en tranches, coupées en quatre
  • 2 cs beurre à rôtir
  • 40 g noisettes, hachées grossièrement
  • Liaison
  • 3 œufs frais
  • 1.5 dl demi-crème
  • 2 cs sucre
  • sucre glace pour saupoudrer

Voir ces produits

Instructions

  • Fruits

    Mélanger les mûres avec le sucre vanillé.
  • Cuisson

    Chauffer le beurre à rôtir dans une poêle antiadhésive. Y faire griller le pain et les noisettes env. 5 min, incorporer les mûres.
  • Liaison

    Mélanger la crème, les œufs et le sucre, verser dans la poêle. Baisser le feu, cuire en remuant d'avant en arrière à l'aide d'une spatule env. 5 min, jusqu'à ce que la masse aux œufs prenne. Saupoudrer le pain perdu avec le sucre glace.

Découvrez des conseils de cuisine et plus de recettes chez FOOBY

Les produits utilisés dans cette recette

Enregistrer ces produits dans une liste

En raison de la saisonnalité de certains produits ou pour des raisons de logistique, il se pourrait qu'un ingrédient ne soit pas disponible pour une recette en particulier. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour les éventuels inconvénients occasionnés.


À la recherche d'une autre recette?

Plus de 600 délicieuses recettes chez coop@home