Petits pains au hummus à la carotte


55m
Réalisation: env. 35m + Cuisson: env. 20m

Portions
Pour 8 pièce


Information nutritionnelle

Contient 797 Kcal, 10g Protéine, 57g Glucides, 58g Graisse


Ingrédients

  • 1 boîte pois chiches (env. 400 g), rincés et égouttés
  • un peu huile d'olive
  • 1 cc paprika
  • 1 cc sel
  • un peu poivre
  • 0.5 grenade, les grains uniquement
  • un peu roquette
  • 200 g carottes bien cuites, tièdes et coupées en morceaux
  • 2 cc jus de citron
  • 800 g pâte à pizza

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Instructions

  • Mixer très finement les pois chiches et tous les ingrédients jusqu'au jus de citron compris, assaisonner.
  • Couper la pâte à pizza en 8 morceaux de taille égale, les aplatir légèrement et les placer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
  • Faire cuire env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C.
  • Garnir les petits pains du hummus, des grains de grenade et d'un peu de roquette et arroser d'huile d'olive.

Les produits utilisés dans cette recette

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Évaluations

Note moyenne: 2.0 sur 5 1 - 2 de 2 Évaluations

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5

    c'est bon mais quelque peu plus sucré que le houmous traditionnel

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5

    this is classified incorrectly under poultry!

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