Pommes au four croustillantes


Temps total: 55m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 367 Kcal, 3g Protéine, 37g Glucides, 22g Graisse


Ingrédients

  • Croûte croquante
  • 80 g biscuits (Gran Cereale Croccante p. ex.)
  • 50 g chocolat blanc haché menu
  • 50 g beurre fondu et refroidi
  • 0.5 cc vanille Bourbon en poudre
  • 1 cc cannelle
  • Précuire les pommes
  • 4 pommes coupées en deux, le cœur retiré
  • Cuisson des pommes
  • 4 cs Dessert extrafin lait acidulé

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Instructions

  • Croûte croquante

    Mettre les biscuits dans un sac plastique et bien les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, puis les mélanger avec le beurre, le chocolat, la cannelle et la vanille.
  • Précuire les pommes

    Poser les pommes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Faire cuire env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C.
  • Cuisson des pommes

    Sortir les pommes et verser sur la plaque le jus qui s'est formé en leur centre. Répartir la croûte croquante sur les pommes, poursuivre la cuisson pendant env. 15 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C. Sortir du four et servir avec du lait acidulé.
  • Bon à savoir:

    Statt Dessert Extrafin sauren Halbrahm verwenden.

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Les produits utilisés dans cette recette

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