Popsicles au gin tonic


Temps total: 12hr 15m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 8 portions


Information nutritionnelle

Contient 67 Kcal, 1g Protéine, 12g Glucides, 0g Graisse


Ingrédients

  • Sirop de gin tonic
  • 4.5 cs sucre
  • 4 dl tonic water
  • 3 cs gin
  • Popsicles
  • quelques feuilles de citronnelle
  • 50 g mûres coupées en deux dans la longueur
  • 1 concombre coupé en lamelles d'env. 8 cm
  • Ustensiles
  • Pour 8 moules à bâtonnets glacés d'env. 1 dl chacun

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Instructions

  • Sirop de gin tonic

    Porter à ébullition le tonic et le sucre, laisser mijoter pendant env. 2 min, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter le gin, laisser refroidir et verser dans un verre doseur.
  • Popsicles

    Répartir les mûres et les feuilles de citronnelle dans les moules, ajouter le sirop de gin tonic et mettre au congélateur pendant env. 12 h. Insérer les bâtonnets après env. 2 h.
  • Conseil:

    Remplacer les mûres et la citronnelle par 4 lanières de concombre prélevées à l'économe dans la longueur, puis coupées en deux.

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