Poulet dans une barquette


Temps total: 40m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 797 Kcal, 49g Protéine, 73g Glucides, 33g Graisse


Ingrédients

  • Pommes de terre
  • 2 cs huile d'olive
  • 400 g pommes de terre plutôt fermes à la cuisson coupées en quartiers
  • 0.5 cc sel
  • 1 cc paprika
  • Nuggets de poulet
  • 1 œufs
  • 1.5 cs farine blanche
  • 100 g chapelure
  • 2 cs huile d'arachide
  • 2 blancs de poulet (d'env. 150 g chacun), coupés en dés
  • Sauce
  • 1 cs sambal oelek
  • 50 g ketchup

Voir ces produits

Instructions

  • Pommes de terre

    Mettre les quartiers de pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajouter l'huile, le sel et le paprika et mélanger.
  • Nuggets de poulet

    Verser la farine dans une assiette plate. Battre un œuf dans une assiette creuse et mettre la chapelure dans une assiette plate. Passer le poulet dans la farine (enlever le surplus) puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure en appuyant bien. Répartir le poulet sur les pommes de terre, badigeonner d'un peu d'huile.
  • Cuisson

    Faire cuire env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C. Servir dans une barquette.
  • Sauce

    Bien mélanger le ketchup et le sambal oelek et servir avec le poulet en barquette

Découvrez des conseils de cuisine et plus de recettes chez FOOBY

Les produits utilisés dans cette recette

Enregistrer ces produits dans une liste

En raison de la saisonnalité de certains produits ou pour des raisons de logistique, il se pourrait qu'un ingrédient ne soit pas disponible pour une recette en particulier. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour les éventuels inconvénients occasionnés.



À la recherche d'une autre recette?

Plus de 600 délicieuses recettes chez coop@home