Powerbar aux dattes et à la noix de coco


Temps total: 35m
Temps de préparation: 10m

Portions
Pour 8 pièce


Information nutritionnelle

Contient 238 Kcal, 3g Protéine, 24g Glucides, 12g Graisse


Ingrédients

  • Powerbar
  • 150 g datte hachées menu
  • 40 g flocons de noix de coco
  • 50 g amarantes soufflées
  • 50 g Huile de coco
  • 40 g pistaches non salées hachées grossièrement
  • 2 cs eau
  • Dip au yogourt et à la mangue
  • 0.5 mangue coupée en morceaux
  • 180 g yogourt au lait de coco

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Instructions

  • Powerbar

    Mélanger les dattes et l'huile de coco. Ajouter les amarantes soufflées, les flocons de noix de coco, les pistaches et l'eau et bien mélanger. Etaler la préparation en un rectangle d'env. 1 cm d'épaisseur sur une plaque chemisée de papier cuisson.
  • Cuisson

    Faire cuire env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 160 °C. Les sortir du four et laisser refroidir sur une grille. Découper la masse en barres.
  • Dip au yogourt et à la mangue

    Mixer le yogourt et la mangue et servir avec les barres.

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