Prussiens au jambon cru


Temps total: 28m
Temps de préparation: 10m

Portions
Pour 30 pièces


Information nutritionnelle

Contient 63 Kcal, 3g Protéine, 4g Glucides, 4g Graisse


Ingrédients

  • Prussiens
  • 1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée
  • 100 g fromage frais (p. ex. Philadelphia)
  • 150 g jambon cru
  • 1 œufs, battu

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Instructions

  • Prussiens

    Tartiner de fromage frais la pâte feuilletée. Y répartir le jambon cru. Rouler la pâte vers le milieu en partant des deux côtés les plus longs, mettre au frais pendant env. 10 min. Couper les rouleaux en tranches d'env. 7 mm. Déposer les prussiens sur une plaque chemisée de papier cuisson et les badigeonner d'œuf.
  • Cuisson

    Faire cuire pendant env. 18 min au milieu du four préchauffé à 180 °C, puis laisser tiédir sur une grille.

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Les produits utilisés dans cette recette

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