Ración de Pata Negra


10m
Réalisation: env. 10m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 291 Kcal, 17g Protéine, 19g Glucides, 16g Graisse


Ingrédients

  • 80 g jambon cru
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 cc jus de limette
  • 2 cs miel
  • un peu poivre
  • 20 g Manchego, en copeaux à l'aide de l'économe
  • 2 cs persil plat, ciselé ou effeuillé

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Instructions

  • Dresser le jambon sur deux assiettes. Mélanger l'huile, le jus de citron vert et le miel, en arroser le jambon, assaisonner. Parsemer de persil, poser le manchego dessus.

Les produits utilisés dans cette recette

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