Ración de Pata Negra


Temps total: 10m
Temps de préparation: 10m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 291 Kcal, 17g Protéine, 19g Glucides, 16g Graisse


Ingrédients

  • 80 g jambon cru
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 cc jus de limette
  • 2 cs miel
  • un peu poivre
  • 20 g Manchego, en copeaux à l'aide de l'économe
  • 2 cs persil plat, ciselé ou effeuillé

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Instructions

  • Dresser le jambon sur deux assiettes. Mélanger l'huile, le jus de citron vert et le miel, en arroser le jambon, assaisonner. Parsemer de persil, poser le manchego dessus.

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