Salade d'avocat, de cottage cheese et de saumon fumé


Temps total: 25m
Temps de préparation: 25m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 237 Kcal, 13g Protéine, 7g Glucides, 17g Graisse


Ingrédients

  • Salade
  • 0.5 chou chinois en lanières
  • 2 avocat coupés en deux, puis en lamelles
  • 1 oignon rouge émincé
  • 100 g saumon fumé (en tranches) déchiré grossièrement
  • 200 g cottage cheese (nature)
  • Sauce à salade
  • 1 cs moutarde à l’ancienne
  • 4 cs huile de colza
  • 3 cs jus de citron
  • 1 cs miel liquide
  • un peu cerfeuil pour décorer
  • sel, poivre, selon le goût

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Instructions

  • Salade

    Mélanger les ingrédients et dresser sur 4 assiettes.
  • Sauce à salade

    Mélanger tous les ingrédients et assaisonner. Au moment de servir, arroser la salade de cette sauce et garnir de cerfeuil.
  • Servir avec:

    du pain complet.

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