Salade de chou-fleur grillé


Temps total: 25m
Temps de préparation: 10m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 532 Kcal, 19g Protéine, 12g Glucides, 42g Graisse


Ingrédients

  • Chou-fleur grillé
  • 1 chou-fleur (env. 600 g), coupé en tranches d'env. 5 mm
  • 2 cs huile d'olive
  • 40 g Sbrinz râpé
  • 0.5 cc sel
  • Salade
  • 1 cs jus de citron
  • 1 cs huile
  • 3.5 cs pesto rosso
  • 2 cs cerneaux de noix hachés grossièrement
  • 0.5 cc sel
  • 180 g jeunes pousses de salade

Voir ces produits

Instructions

  • Chou-fleur grillé

    Disposer le chou-fleur sur une plaque chemisée de papier , l'arroser d'huile, saler. Parsemer de Sbrinz. Faire cuire le chou-fleur env. 15 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C.
  • Salade

    Dans un grand saladier, mélanger le jus de citron, l'huile et le pesto. Dans une poele, fiare dorer les noix. Mélanger les noix, la salade et la sauce, saler, servir avec le chou- fleur grillé.

Découvrez des conseils de cuisine et plus de recettes chez FOOBY

Les produits utilisés dans cette recette

Enregistrer ces produits dans une liste

En raison de la saisonnalité de certains produits ou pour des raisons de logistique, il se pourrait qu'un ingrédient ne soit pas disponible pour une recette en particulier. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour les éventuels inconvénients occasionnés.



À la recherche d'une autre recette?

Plus de 600 délicieuses recettes chez coop@home