Salade de fruits grillés à la citronnelle


Temps total: 40m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 183 Kcal, 2g Protéine, 27g Glucides, 7g Graisse


Ingrédients

  • Préparation
  • 1 pêches coupée en tranches d'env. 1 1/2 cm
  • 1 melon de Cavaillon coupé en quartiers
  • 1 pommes coupé en quartiers
  • 0.5 ananas coupé en tranches d'env. 1 1/2 cm
  • 10 fraises
  • 2 cs huile d'olive
  • Cuisson
  • 1 cs vinaigre balsamique (Aceto Balsamico di Modena Fine Food p. ex.)
  • 0.5 bouquet citronnelle déchirée grossièrement

Voir ces produits

Instructions

  • Préparation

    Dans un saladier, mélanger les fruits et l'huile.
  • Cuisson

    Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois: Faire griller les fruits à bonne braise / feu vif pendant env. 2 min. de chaque côté. Dresser les fruits sur un plat. Arroser de vinaigre balsamique et parsemer de citronnelle.
  • Servir avec:

    de la glace à la vanille.

Découvrez des conseils de cuisine et plus de recettes chez FOOBY

Les produits utilisés dans cette recette

Enregistrer ces produits dans une liste

En raison de la saisonnalité de certains produits ou pour des raisons de logistique, il se pourrait qu'un ingrédient ne soit pas disponible pour une recette en particulier. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour les éventuels inconvénients occasionnés.


À la recherche d'une autre recette?

Plus de 600 délicieuses recettes chez coop@home