Salade de maïs


Temps total: 20m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 4 personnes


Auteur

Fanny - fannythefoodie


Information nutritionnelle

Contient 93 Kcal, 3g Protéine, 16g Glucides, 2g Graisse


Ingrédients

  • Sauce
  • 2 cs yogourt soja nature (ou de yogourt normal)
  • 1 cc purée de sésame
  • 1 limette rincée à l'eau chaude, le zeste râpé et le jus
  • un peu poivre
  • 0.5 cc sel
  • Salade
  • 1 boîte maïs en grains (285 g)
  • 0.33 concombre (bio), coupé en petits dés
  • 0.33 bouquet coriandre ciselé
  • 0.33 radis longs coupés en petits dés
  • 20 feuilles menthe poivrée ciselées

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Instructions

  • Sauce

    Bien mélanger tous les ingrédients.
  • Salade

    Mélanger tous les ingrédients dans un récipient. Ajouter la sauce, bien mélanger. Couvrir et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
  • Bon à savoir:

    Les herbes fraîches donnent une note délicieusement rafraîchissante à cette salade, mais la coriandre n'est pas obligatoire et peut être remplacée par du persil plat.

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