Salsa verde


Temps total: 10m
Temps de préparation: 10m

Portions
Pour 2 dl


Information nutritionnelle

Contient 512 Kcal, 3g Protéine, 10g Glucides, 50g Graisse


Ingrédients

  • 60 g persil plat coupé grossièrement
  • 20 g pain blanc de la veille coupé en cubes
  • 2 cs vinaigre balsamique blanc
  • 1 cs jus de citron
  • 1 gousse d’ail
  • 1 filet d'anchois
  • 1 cs câpres égouttées
  • 1 dl huile d'olive
  • sel, poivre, selon le goût

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Instructions

  • Mixer le pain avec tous les ingrédients jusqu'à l'huile comprise, assaisonner.

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Les produits utilisés dans cette recette

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