Sandwich à la saumure grillé


Temps total: 15m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 362 Kcal, 18g Protéine, 29g Glucides, 19g Graisse


Ingrédients

  • Sandwichs
  • 4 cs pesto alla genovese
  • 4 petits pains à la saumure (d'env. 60 g chacun), coupés en deux dans la longueur
  • 100 g asiago coupé en fines tranches
  • 60 g jambon cru des Grisons
  • 6 feuilles de basilic

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Instructions

  • Sandwichs

    Tartiner les moitiés de petits pains de pesto. Répartir l'asiago, le jambon cru et le basilic sur la moitié inférieure des petits pains, recouvrir avec l'autre moité de petit pain, bien presser le tout. arbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois: faire griller les sandwichs à couvert, à braise ou température moyenne (env. 200 °C), pendant env. 6 min. etourner 1 ou 2 fois en cours de cuisson.

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