Sauce au yogourt, tzatziki et sauce à la mangue et au porto


Temps total: 20m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 4 portions


Information nutritionnelle

Contient 86 Kcal, 4g Protéine, 10g Glucides, 3g Graisse


Ingrédients

  • Sauce de base au yogourt
  • 360 g yogourt nature
  • 1 cc jus de limette
  • 1 cs persil ciselé
  • 0.25 cc sel
  • un peu poivre
  • Tzatziki
  • 1 pincée chili en poudre
  • 0.25 concombre (env. 50 g) épépiné, râpé fin
  • 1 gousses d’ail écrasée
  • sel, poivre, selon le goût
  • Sauce à la mangue et au porto
  • 0.5 mangue coupée en petits dés
  • 1 cs porto clair
  • sel, poivre, selon le goût

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Instructions

  • Sauce de base au yogourt

    Mélanger le yogourt, le jus de limette et le persil, assaisonner.
  • Tzatziki

    Mélanger le concombre, l'ail et le chili en poudre avec 1/3 de la sauce de base au yogourt, assaisonner.
  • Sauce à la mangue et au porto

    Mélanger la mangue et le porto avec 1/3 de la sauce de base au yogourt, assaisonner.

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Les produits utilisés dans cette recette

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