Smoothie bowls Cacao-cacahuète


Temps total: 1hr 35m
Temps de préparation: 35m

Portions
Pour 4 personnes


Auteur

Nadia Damaso - Eat better not less


Information nutritionnelle

Contient 509 Kcal, 10g Protéine, 68g Glucides, 22g Graisse


Ingrédients

  • Rawnola
  • 50 g copeaux de noix de coco grillés (ou de chips de noix de coco non sucrées)
  • 4 cs flocons d'avoine
  • 0.5 cc pâte de vanille
  • 6 dattes Medjool dénoyautées
  • 1 pincée sel de l’Himalaya
  • 1 cs pürée d'amandes (ou de purée de cacahuètes non sucrée)
  • 1 cs Cocoa Nibs
  • 0.5 cs sirop d’érable
  • 0.5 cs eau
  • Smoothie
  • 2 banane (moyennes) coupées en rondelles puis congelées
  • 2 cs cacao en poudre
  • 5 dattes Medjool dénoyautées
  • 1 cs pürée d'amandes (ou de purée de cacahuètes non sucrée)
  • 1 cc pâte de vanille
  • 1 pincée sel de l’Himalaya
  • 2 cc sirop d’érable
  • 150 ml boisson au soja
  • 5 glaçons
  • Dressage
  • 2 cs Cocoa Nibs
  • 1 banane coupée en rondelles
  • 1 cs pürée d'amandes (ou de purée de cacahuètes non sucrée)

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Instructions

  • Rawnola

    Passer au hachoir la noix de coco, les flocons d'avoine et les dattes, ajouter tous les autres ingrédients et hacher encore env. 1 min. Placer au congélateur pendant au moins 1 h.
  • Smoothie

    Laisser décongeler les rondelles de banane pendant 5 - 7 min. Les mixer avec tous les autres ingrédients dans un blender puissant. Le résultat doit être lisse et onctueux.
  • Dressage

    Verser le smoothie dans 4 bols, ajouter le rawnola, les rondelles de banane, les Cocoa Nibs et la purée d'amandes.
  • Conseil:

    Former des boulettes de rawnola pour faire le plein d'énergie entre les repas. Ces en-cas sains se conservent parfaitement au congélateur.

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Les produits utilisés dans cette recette

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