Toasts au tartare de saumon


20m
Réalisation: env. 20m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 308 Kcal, 17g Protéine, 14g Glucides, 21g Graisse


Ingrédients

  • 0.25 bouquet persil plat
  • 250 g saumon fumé en tranches
  • 3 cs mayonnaise
  • 1 cs ketchup
  • un peu aneth
  • un peu flocons de chili
  • 1 cc jus de citron
  • 4 tranches pain de mie
  • 25 g beurre

Voir ces produits

Instructions

  • Hacher le saumon (pas trop fin), ciseler les fines herbes et mélanger avec la mayonnaise, le ketchup, les flocons de chili et le jus de citron.
  • Beurrer les tranches de pain de mie. Placer des emporte-pièces au milieu des tranches, garnir de tartare et le presser légèrement.
  • Décorer avec l’aneth et servir aussitôt. Il est également possible de préparer le tartare la veille. Dans ce cas, le couvrir, le réserver au frais et le dresser sur le pain de mie juste avant de servir.

Les produits utilisés dans cette recette

Enregistrer ces produits dans une liste
  • Persil plat
    Coop

    Persil plat

    Note moyenne: 5.0 sur 5
    Prix
    1.00
    Prix par 0
    0kg  |  1.00/0kg
  • Naturaplan Bio Saumon fumé
    Coop
    100g

    Naturaplan Bio Saumon fumé

    Note moyenne: 4.5 sur 5
    Prix
    9.95
    Prix par 100
    100g  |  9.95/100g
  • Naturaplan Bio Mayonnaise
    Coop
    265g

    Naturaplan Bio Mayonnaise

    Note moyenne: 4.5 sur 5
    Prix
    2.30
    Prix par 100
    265g  |  0.87/100g
  • Naturaplan Bio Ketchup
    Coop
    350g

    Naturaplan Bio Ketchup

    Note moyenne: 4.0 sur 5
    Prix
    2.60
    Prix par 100
    350g  |  0.74/100g
  • Betty Bossi Aneth 1 boîte
    Coop
    1Bt

    Betty Bossi Aneth 1 boîte

    Note moyenne: 3.5 sur 5
    Prix
    2.20
    Prix par 1
    1Bt  |  2.20/1Bt
  • Piments concassés
    Coop
    20g

    Piments concassés

    Note moyenne: 4.5 sur 5
    Prix
    1.30
    Prix par 100
    20g  |  6.50/100g
  • Jus de citron
    Coop
    200ml

    Jus de citron

    Note moyenne: 4.5 sur 5
    Prix
    1.10
    Prix par 100
    200ml  |  0.55/100ml
  • Pain de mie au beurre
    Coop
    250g

    Pain de mie au beurre

    Note moyenne: 4.5 sur 5
    Prix
    1.80
    Prix par 100
    250g  |  0.72/100g
  • Naturaplan Bio beurre
    Coop
    200g

    Naturaplan Bio beurre

    Note moyenne: 5.0 sur 5
    Prix
    3.80
    Prix par 100
    200g  |  1.90/100g

En raison de la saisonnalité de certains produits ou pour des raisons de logistique, il se pourrait qu'un ingrédient ne soit pas disponible pour une recette en particulier. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour les éventuels inconvénients occasionnés.



Évaluations

Il n'y a pas de d'évaluations pour cette recette.  Contribuer une première évaluation pour ce produit.

À la recherche d'une autre recette?

Plus de 600 délicieuses recettes chez coop@home