Coop

Fine Food Thé vert japonais Sencha 12 portions

Prix
CHF 4.70
Prix par 100
26.11 /100g

Information sur le produit

Pays de production

  • Maroc

Origine des marchandises

  • Thé vert (Japon)

Ingrédients

Thé vert (Japon).

Description

Thé vert japonais

Fine Food Gr.

12 sachets pour 12 tasses.
1,5g par sachet.

Ce sencha - littéralement «thé infusé » - compte parmi les meilleurs thés verts japonais. Réputé d'excellente qualité, il est apprécié de tous. Cette variété de thé est cultivée dans des jardins japonais traditionnels, sur des parcelles vastes, ouvertes et ensoleillées. Baigné par les rayons intenses du soleil, il développe un goût particulièrement frais, délicatement sucré, ponctué d'une note légèrement amère. Les pointes des feuilles, qui sont les plus tendres, sont passées à la vapeur aussitôt après la récolte afin de préserver leur belle couleur verte et d'empêcher leur fermentation. Elles sont ensuite roulées bien serré pour obtenir leur forme d'aiguille caractéristique. Lorsqu'on les fait infuser, elles se déroulent et révèlent toute leur richesse aromatique, pour un moment de pur plaisir.

Stockage

Conserver au sec et au frais (sans réfrigération).

Utilisation

  • Préparation: mettre un sachet de thé dans une tasse en porcelaine (contenance: 2 dl) préalablement ébouillantée, verser de l'eaupeu calcaire portée à ébullition puis ramenée à 70°C et laisser infuser à couvert pendant 2 min.
    Le même sachet peut être utilisé pour une seconde infusion.

    Fine food inspiration: servir avec des biscuits aux amandes, une pâtisserie ou des petits gâteaux au beurre.

Distributeur

  • Coop
  • Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444
  • Site Internet: www.coop.ch

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes