Kambly

Kambly Apérifeuilles au fromage

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Information sur le produit

Pays de production

  • Suisse

Origine des marchandises

  • Suisse (fromage à pâte extra-dure)

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 405

ÉnergieenkJ

env. 1709

Lipides

env. 7g

saturégrassaturés

env. 3.7g

Glucides

env. 68g

dontsucres

env. 4.1g

Protéines

env. 15g

Sel

env. 2.8g

Ingrédients

Farine de Blé, Crème acidulée en poudre 7%, Fromage suisse à pâte extra-dure (Sbrinz) 5%, sel iodé, Lait écrémé en poudre, oignons en poudre 1.7%, levure, extrait de malt d'Orge, oignons séchés 0.8%, épaississant (gomme arabique), ail en poudre, protéines de Lait, acidifiant (citrates de sodium). Peut contenir des traces de: œuf, Amandes, Noisettes, Sésame.

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Spécialité de biscuits salés croustillants

Kambly Apérifeuilles Tarte Flambée - Un biscuit salé extra-mince et croustillant avec du Sbrinz aromatique,
une crème acidulée raffinée et accompli avec des oignons grillé.

Stockage

Tenir au sec et à l'abri de la chaleur.

Utilisation

  • Mousse aux lardons et au fromage Sbrinz.
    180 g de mayonnaise
    1 cuillère à café de moutarde
    1 cuillère à café de concentré de tomate
    Sel et poivre du moulin
    200 g de lardons coupés finement en allumettes
    100 g de fromage Sbrinz râpé
    1 dl decrème liquide
    Dans une poêle, faire griller es allumettes de lardons, de manière à les rendre croquantes. Laisser refroidir. Monter au fouet la crème liquide comme pour une chantilly.
    Ajouter à cette crème le fromage Sbrinz râpé. Mélanger la mayonnaise avecla moutarde et le concentré de tomate. Ajouter le mélange à la crème fouettée. Terminer en mélangeant et en ajoutant délicatement les lardons grillés froids. Se déguste bien frais avec les Apérifeuilles Tarte Flambée Fromage.

Distributeur

  • KAMBLY SA Spécialités de Biscuits Suisses
  • 3555 Trubschachen
  • Téléphone: 0844 834 630

Évaluations

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