Vegusti

Vegusti Haricots secs suisses

Prix
CHF 4.50
Prix par 100
4.50 /100g

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 30 jours après réception

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 280

ÉnergieenkJ

env. 1200

Lipides

env. 2g

Glucides

env. 35g

Protéines

env. 20g

Ingrédients

Haricots séchés (Suisse Garantie).

Stockage

Conserver au frais et au sec (pas dans le réfrigérateur). Bien refermer l’emballage apres ouverture ou en conserver le contenu dans une boite hermétique.

Utilisation

  • Recette pour 4 personnes Ingrédients: 100 g haricots secs 4 CS d’huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 dl de vin blanc sec 2 dl de bouillon de légumes 100 g de tomates en dés. Cuisiner: • Laisser tremper les haricots secs 40-60 minutes dans de l’eau tiède. Egoutter les haricots et les rincer abondamment à l’eau froide. • Faire chauffer l’huile d’olive, ajouter l’oignon et l’ail et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajouter les haricots, faire revenir brièvement et mouiller avec le vin blanc. Laisser réduire de moitie. Ajouter le fond de légumes et cuire à couvert pendant env. 45-60 minutes. • Ajouter les dés de tomates peu de temps avant de servir, saler et poivrer. Conseil: Selon les goûts, faire revenir des lardons avec l’oignon et l’ail. Remplacer le vin blanc par du bouillon de légumes.

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 10 évaluations et 10 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    delicieux

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    sehen in der Packung etwas ungleich aus von der Farbe her. Schmecken aber wunderbar und wirklich nur ne knappte Stunde einzulegen.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Sehr fein - aber stimmt die Einweichzeit von nur 60 Minuten?

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    excellents et pratique

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Délicieux !

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Wunderbare Schweizer-Dörrbohnen, schmecken rauchig und das Rezept gefällt mir sehr. Der Mehrpreis lohnt gegenüber den billigen Chinabohnen.

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    sehr teuer - mehr als 2 1/2x so teuer wie Standardbohnen

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Etwas zu wenig gedörrt.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Très bon produit d'origine suisse.

  • De le
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Ich liebe dörrbohnen...aber 50% waren nicht gefädelt...daher zähe sache....