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Fairtrade Glaçage au chocolat foncé

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Information sur le produit

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

 581

ÉnergieenkJ

 2430

Lipides

 42g

saturégrassaturés

 28g

Glucides

 46g

dontsucre

 45g

Fibres alimentaires

 4g

Protéines

 3.5g

Sel

 0g

Ingrédients

Sucre, huiles et graisses végétales (palme, palmiste, tournesol), cacao maigre en poudre 15%, émulsifiants (E322 de soja, E476),arôme naturel.
Sucre, cacao maigre en poudre: conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade. 60% du poids total. Dont sucre et cacao maigre en poudre avec bilan de masse. www.maxhavelaar.ch/bilandemasse

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Glaçage pour gâteau foncé, 125g.

Stockage

Conserver au sec et au frais (sans réfrigération).

Utilisation

  • AU bain-marie: plonger le sachet fermé dans de l'eau très chaude (non bouillante) et l'y laisser pendant env. 10 minutes. Le sortir et le pétrir délicatement en utilisant un gant de cuisine. Si le glaçage n'est pas entièrement liquide, le remettre le temps qu'il faut dans l'eau chaude.

    Au micro-ondes: couper le sachet à l'endroit prévu puis le poser bien droit dans le four. Faire chauffer au niveau de puissance le plus bas (max. 200 watts) pendant 4 minutes. (Ne pas dépasser les 200 watts. Programmer correctement le niveau de puissance en se référant au mode d'emploi de l'appareil. Veiller à ce que le mode gril ou autre soit désactivé. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance pendant qu'il fonctionne.) Attendre 1 min. avant d'ouvrir le four; sortir le sachet en utilisant un gant de cuisine et vérifier la consistance du glaçage. Si celui-ci n'est pas suffisamment liquide, le remettre à chauffer encore 1 min. (max 200 watts). Verser le glaçage liquide sur le gâteau et le lisser avec une spatule.

Évaluations

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