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Poids

Total 150g
1 fromage à choisir

Coop

Riblaire

Prix
CHF 4.90
Prix par 100
3.30 /100g

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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 7 jours après réception

Lait

Chèvre

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 313

ÉnergieenkJ

env. 1310

Lipides

env. 26g

Glucides

< 1g

Protéines

env. 20g

Sel

env. 1.7g

Ingrédients

LAIT, sel, présure, cultures

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Odeur: typique de fromage de chèvre, plus ou moins forte selon le degré de maturité

Goût: pur, caractéristique, plus ou moins prononcé selon le degré de maturité

Consistance: fine, homogène, pâte blanche facile à couper et restant bien compacte

Durée d'affinage: 9 à 12 jours

Remarques: Le Riblaire est un véritable fromage de chèvre. Plutôt doux au début, son goût se corse avec l'âge. Un régal pour tous les amateurs de fromage de chèvre. Le Riblaire est fabriqué dans la région française du Poitou-Charentes, une région au riche passé de fabrication de fromage de chèvre.

Stockage

Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat.

Marque d'identification

FR 79 299 001 CE

Distributeur

  • Société Fromagère
  • F-Riblaire
  • Téléphone: 0844 440 440
  • E-mail: info@ch.lactalis.com

Divers

  • Ziegenweichkäse

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0 5 évaluations et 5 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gutes Produkt, sehr zu Empfehlen.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Das Richtige für alle, die Ziegenkäse mögen

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellent fromage, je le poêle pour le mettre dans des salades. Un délice!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super Geschmack, zu empfehlen.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    sensationell zu Salaten