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Poids

Total 250g
1 fromage à choisir

Coop

Le Gruyère doux AOP

Prix
CHF 4.95
Prix par 100
2.00 /100g

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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 10 jours après réception

Type

Lait

Vache

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 395

ÉnergieenkJ

env. 1650

Lipides

env. 32g

Glucides

< 1g

Protéines

env. 27g

Sel

env. 1.5g

Informations pour les personnes allergiques

contient: lait

Description

Odeur: fruitée, épicée

Goût: fruité avec un goût de base plus ou moins salé

Consistance: onctueuse, moyennement ferme et un peu friable, ouvertures plutôt rares, rondes et régulières, d'un diamètre de 0,4 à 0,6 cm pour la plupart, quelques petites fissures sont acceptées

Durée d'affinage: 150 à 200 jours

Remarques: Dans le monde entier, les connaisseurs et les gourmets apprécient le Gruyère AOC pour son arôme subtil et typique. Il fait partie de tous les plateaux de fromage. Il peut être dégusté au dessert ou en en-cas avec du pain croustillant, ou encore utilisé dans de délicieux mets chauds. Toute fondue digne de ce nom contient du Gruyère AOC!

Stockage

Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat.

Marque d'identification

CH 2038

Distributeur

  • Emmi Schweiz AG
  • CH - 6002 Luzern

Divers

  • Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru.

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0 4 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    nice

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr guter Geschmakt