Type

Effacer

Sous-type

Effacer

Maturité

Effacer

Pays

Plus Moins

Région

Plus Moins

Label

Plus Moins

Idéal avec

Plus Moins
Plus Moins

Demandez à notre expert, juste ce qu'il vous faut


Poids

Total 250g
1 fromage à choisir

Coop

Pro Montagna Fromage d'alpage de Glaris

Prix
CHF 6.45
Prix par 100
2.60 /100g

Ce produit nécessite un délai de commande légèrement plus long que les autres produits du supermarché.

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 10 jours après réception

Lait

Vache

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 400

ÉnergieenkJ

env. 1670

Lipides

env. 32g

Glucides

< 1g

Protéines

env. 28g

Sel

env. 1.2g

Informations pour les personnes allergiques

contient: lait

Description

Odeur: douce, épicée, corsée

Goût: doux, épicé, corsé

Consistance: pâte graisseuse à ferme, ouvertures peu nombreuses voire inexistantes

Durée d'affinage: 60 à 350 jours

Remarques: Arôme riche et changeant. Selon l'âge, doux à corsé. Le fromage rustique pour les gourmets exigeants.

Stockage

Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat.

Marque d'identification

CH 2038

Distributeur

  • Emmi Schweiz AG
  • CH - 6002 Luzern

Divers

  • Fromage mi-dure, gras, à base de lait cru.

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0 1 évaluation et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Glarner Alpkäse ist richtig würzig