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Format

Portions

Poids

Total 250g

Épaisseur

1 fromage à choisir

Coop

Fromage à raclette surchoix

Prix
CHF 6.45
Prix par 100
2.60 /100g

Ce produit nécessite un délai de commande légèrement plus long que les autres produits du supermarché.

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 10 jours après réception

Type

Lait

Vache

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 342

ÉnergieenkJ

env. 1430

Lipides

env. 27g

Glucides

< 1g

Protéines

env. 25g

Sel

env. 2g

Informations pour les personnes allergiques

contient: lait

Description

Odeur: pure

Goût: pur et corsé, selon la maturité

Consistance: pâte longue, fine, jaune clair à ivoire; rares ouvertures de la taille d'un noyau de cerise

Durée d'affinage: 120 jours

Remarques: Fromage à couper, affiné naturellement. Croûte lisse, la moisissure rouge est enlevée par lavage à la fin de la maturation. Consistance: ferme à la coupe, pâte jaune onctueuse et facilement fondante, au goût riche en arômes et sans lactose.

Stockage

Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat.

Marque d'identification

CH 2124

Distributeur

  • Emmi Schweiz AG
  • CH - 6002 Luzern

Divers

  • Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch.

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0 1 évaluation et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super, ausgezeichneter Geschmack, schmelze ich über eine gekochte Kartoffel in der Mikrowelle.