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Fine Food Tranches de poitrine de canard séchés

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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 7 jours après réception

Pays de production

  • France

Origine des marchandises

  • Viande de canard (Hongrie)

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 237

ÉnergieenkJ

env. 990

Lipides

env. 14g

saturégrassaturés

env. 4g

Glucides

env. 0.5g

dontsucres

env. 0.5g

Fibres alimentaires

env. 0g

Protéines

env. 27g

Sel

env. 3.4g

Ingrédients

Viande de canard (Hongrie), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur ([E 250]), épices.

Description

Produit de salaison fumé et séché à base de viande de canard

Fine Food filet de canard séché.

CANARDS NON GAVÉS.

Info dégustation: servir le filet de canard sur une salade ou avec un potage.

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5°C au maximum.

Utilisation

  • Info dégustation: servir le filet de canard en entrée, sur une salade ou avec un potage.

    Salade de chou rouge à la mangue (2 pers.); couper un chou rouge en quatre, ôter le tronc et râper 200g dans un saladier. Ajouter ½ cs de sucre et 3/4 de cc de sel, mélanger, bien pétrir à la main. Ajouter ½ cc de gingembre haché menu, 1/4 de piment rouge épépiné et coupé en fines lamelles, le jus de 1/2 limette et 1 cs d'huile d'arachide, mélanger, laisser reposer env. 10 min. à couvert. Eplucher 1 mangue (p.ex. Thai mangoFine Food), détacher la chair le long des deux côtés plats
    du noyau puis la couper en dés d'env. 1cm. Mélanger ceux-ci à la salade avec 2 cs de coriandre ciselée. Prendre 2-assiettes, poser un grand emporte-pièce rond sur chacune, le remplir de salade avec unecuillère, appuyer légèrement. Retirer délicatement l'emporte-pièce, garnir la salade de quelques feuilles de coriandre et dresser le filet de canard séché à côté.

Marque d'identification

FR 67-447-005 CE

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444
  • Site Internet: www.coop.ch

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 4 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Kein Genuss - Zu wenig geräuchert , viel zu rot, fast roh. Kein Geschmack nur salzig , Fett schlabbrig, was nicht sein sollte.