Type de viande

Effacer

Coupe

Effacer

Convient pour

Plus Moins

Label

Effacer

Demandez à notre boucher, juste ce qu'il vous faut


Portions

Tranché

  • Cette pièce de viande sera livré tranchée.

Poids recommandé

Total 200g
  • 1 x 200g

Épaisseur recommandée

  • 1 x 25mm

Marinade

1 coupe de viande à choisir

Coop

Natura Beef Maturation sur l'os côte couvert de Boeuf

Prix
CHF 16.20
Prix par 100
8.10 /100g

Ce produit nécessite un délai de commande légèrement plus long que les autres produits du supermarché.

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

A consommer jusqu'à 2 jour après réception

Pays de production

  • Suisse

Description

Bœuf suisse mûri sur l’os. Élevage avec parcours respectueux des animaux. Alimentation pour les animaux garantie sans OGM.

Les «plus» Naturafarm - Origine: Suisse - Sorties régulières en plein air et systèmes de stabulation particulièrement adaptés aux besoins de l'espèce. - Contrôles réguliers et inopinés réalisés par des organisations indépendantes comme la Protection suisse des animaux (PSA).

Emballage sous vide.

Remarque

Coupe à la main de notre boucher

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5 °C au maximum après achat. Durabilité au congélateur (-18 °C ou plus froid): environ 3 mois.

Préparation

  • Saisir environ 2 minutes de chaque côté.

Pays de naissance:

  • Schweiz

Pays d'élevage:

  • Schweiz

Pays d'abattage:

  • Schweiz

Distributeur

  • Bell Schweiz AG
  • CH-4002 Basel
  • Téléphone: 0041 58 326 2000

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 14 évaluations et 12 notes

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    To me this looks everything but dry aged. It tasted good, but it's just normal meat. Maybe it is dry aged only one day, not sure... . Try to go to a butcher and ask for a >5 weeks dry aged meat and you'll see what I mean. This once comes sealed in plastic because it's all bloody, the dry aged meat looks more like a tick piece of prosciutto in my experience (just to explain the look). Don't look at the picture, it has nothing to do with the product. When I received it I actually thought a mistake had been made.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Super gut

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Metzger in den Ferien? 2 x 2.5 cm Bestellt, erhalten ca. 1 x 1,5cm und 1 x 3.5 cm... zum braten/grillen albtraumhaft. Das grössere Stück war zudem von 3 Seiten aus mit unkaubarer Sehne durchzogen, ergab ca. 150 Abfall (die Krähen haben sich immerhin gefreut), NIE WIEDER‼

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gute Qualität

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Bon morceau et bon rapport-qualité prix.

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    The quality doesn't really correspondent with the marketing of this product. Half of the steak is just fat.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Herrvorragend. Perfekt für auf den Grill - noch besser auf dem 800° Oberhitze Grill, da dort das Fett direkt schmilzt.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super Qualität

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Hervorragende Qualität. Ein Traum.