Type de viande

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Portions

Tranché

  • Cette pièce de viande sera livré tranchée.

Poids recommandé

Total 450g
  • 1 x 450g

Épaisseur recommandée

  • 1 x 25mm

Marinade

1 coupe de viande à choisir

Coop

Naturabeef Maturation sur l’os Côte de Boeuf

Prix
CHF 32.35
Prix par 100
7.20 /100g

Ce produit nécessite un délai de commande légèrement plus long que les autres produits du supermarché.

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 2 jours après réception

Pays de production

  • Suisse

Description

Bœuf suisse mûri sur l’os. Élevage avec parcours respectueux des animaux. Alimentation pour les animaux garantie sans OGM.

Les «plus» Naturafarm - Origine: Suisse - Sorties régulières en plein air et systèmes de stabulation particulièrement adaptés aux besoins de l'espèce. Contrôles réguliers et inopinés réalisés par des organisations indépendantes comme la Protection suisse des animaux (PSA).

Emballage sous vide.

Remarque

Coupé à la main de notre boucher

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5 °C au maximum après achat. Durabilité au congélateur (-18 °C ou plus froid): environ 3 mois.

Préparation

  • Saisir environ 1 minute de chaque côté. Laissez reposer pendant 10 minutes. Avant de servir, saisir à nouveau 1 minute de chaque côté. Ou, en alternative, saisir 1 minute, de chaque côté et ensuite, cuire au four à 80 degrés environ 45 minutes. Astuce: augmenter légèrement la température du four au cours des 4 dernières minutes.

Pays de naissance:

  • Schweiz

Pays d'élevage:

  • Schweiz

Pays d'abattage:

  • Schweiz

Distributeur

  • Bell Schweiz AG
  • CH-4002 Basel
  • Téléphone: 0041 58 326 2000

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 4.5 10 évaluations et 6 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    The best steak I’ve tried from coop

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Schon viele Male fürs Grillieren gekauft - bisher immer sehr zufrieden.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Super Fleisch. Hat allerdings auch seinen Preis!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellente viande pour le BBQ

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Pur bonheur ! je recommande à mes amis. Belle journée. Nicolas

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Geld den Bach unter! In der Regel ist dieses Fleisch ausgezeichnet. Aber der letzter Einkauf (24.05.2017) war es sehr schlecht: Ich habe 2 Stück gekauft und 1/4 von beiden Côte de Boef geworfen, wegen fett und schlechten Geschmack...

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0