Type de viande

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Coupe

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Portions

Tranché

  • Cette pièce de viande sera livré tranchée.

Poids recommandé

Total 600g
  • 1 x 600g

Épaisseur recommandée

  • 1 x 25mm

Marinade

1 coupe de viande à choisir

Coop

Natura Beef Maturation sur l’os T-bonesteak

Prix
CHF 57.55
Prix par 100
9.60 /100g

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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 2 jours après réception

Pays de production

  • Suisse

Description

Bœuf suisse mûri sur l’os. Élevage avec parcours respectueux des animaux. Alimentation pour les animaux garantie sans OGM.

Les «plus» Naturafarm. Origine: Suisse. Sorties régulières en plein air et systèmes de stabulation particulièrement adaptés aux besoins de l'espèce. Contrôles réguliers et inopinés réalisés par des organisations indépendantes comme la Protection suisse des animaux (PSA).

Emballage sous vide.

Remarque

Coupé à la main de notre boucher

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5 °C au maximum après achat. Durabilité au congélateur (-18 °C ou plus froid): environ 3 mois.

Préparation

  • Saisir environ 1 minute de chaque côté. Laissez reposer pendant 10 minutes. Avant de servir, saisir à nouveau 1 minute de chaque côté. Ou, en alternative, saisir 1 minute, de chaque côté et ensuite, cuire au four à 80 degrés environ 45 minutes.

    Astuce: augmenter légèrement la température du four au cours des 4 dernières minutes.

Pays de naissance:

  • Schweiz

Pays d'élevage:

  • Schweiz

Pays d'abattage:

  • Schweiz

Distributeur

  • Bell Schweiz AG
  • CH-4002 Basel
  • Téléphone: 0041 58 326 2000

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0 7 évaluations et 7 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Wunderbares Fleisch!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ausgezeichnet

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Hervorragende Qualität, wunderbar saftig und zart wie Butter. Sehr empfehlenswert.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    👌 ideal zu zweit. Topp Qualität!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gute Qualität!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Tendre et juteuse.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    unglaublich gute Qualität