2016

Valais AOC Fendant Domherrenwein

Chasselas

Ce produit est actuellement pas disponible.

Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Chasselas

Producteur

Provins

Millésime

2016

Idéal avec

Apéritif, fondue, raclette

Notes de dégustation

Robe jaune or pâle, un nez ouvert dominé par des notes de pierre à fusil, avec de fines nuances florales et de beaux arômes d’acacias, une bouche vive évoluant agréablement sur les épices, avec un retour sur une minéralité attrayante, souple et crémeux avec une très belle longueur en finale.

Particularités

Le Fendant est probablement le vin blanc du Valais le plus connu. Le Domherrenwein fait partie de la ligne Capsule Dorée de Provins. La loi prescrit un minimum de 68° Oechslé. Provins est une coopérative, fondée en 1930, suite à la situation viti-vincole difficile de l’époque. Les producteurs se sont donc regroupés pour former tout d’abord une société visant à encaver et vinifier leurs produits. Dans un deuxième temps, ils ont créés une structure de commercialisation de leurs produits. Provins est aujourd’hui le premier producteur de vins suisses, nous représentons environ le 23 % de la production valaisanne, le 10 % de la production suisse. Plus de 4400 sociétaires – fournisseurs de vendanges font confiance à la coopérative en y amenant chaque année environ 10 000 000 de kilos de raisins.

Teneur en alcool

12.3%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2018-2019

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Pays de production

  • Suisse

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 29 évaluations et 14 notes

Toutes les notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Superbe qualité/prix - J'ai acheté ce vin pour l'anniversaire de mon fils, en action et sur la base des évaluations précédentes. Quelle belle surprise, un chasselas qui, pour l’apéritif est juste merveilleux (c'est quand même la plus belle vertus d'un bon chasselas) Je dois juste dire une chose, attention car il fait parti de ces vins qui se boivent trop facilement, et qui ne rassasie pas.

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Bon Fendant

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Für wenig Geld ein richtig guter Raclette- und Fonduewein

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    ein Superprodukt, seit Jahren!

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr passabler Wein für den Preis, passt immer!

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Nickel!

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Feiner Fendant

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Preis Leistung in Ordnung

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Ottimo ovviamente con piatti a base di formaggio ma ideale anche come aperitivo. Ottimo!

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Preis Leistung seit Jahren vorüglich