2008

Aglianico del Vulture DOC Gesualdo da Venosa

Aglianico

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Informations sur les vins

Région

Basilicate, Italie

Cépage

Aglianico

Producteur

Cantina di Venosa

Millésime

2008

Idéal avec

Plats de viandes relevés, rôtis et gibier

Notes de dégustation

Robe rubis sombre intense, bouquet épicé agrémenté d'arômes de baies très mûres, légèrement compoté, palais équilibré avec de plaisantes notes de cerises, bonne concentration, ample et juteux, tannins bien présents en finale.

Particularités

L’âge moyen des vignes est de 30 ans. Les grappes sont vendangées à la main. Le vin est élevé 9 mois en barriques puis repose encore 4 mois en bouteilles avant d’être vendu.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

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