2012

Château D'Allaman La Côte AOC

Pinot Noir, Garanoir, Gamay, Gamaret

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Informations sur les vins

Région

Vaud, Suisse

Cépage

Pinot Noir, Garanoir, Gamay, Gamaret

Producteur

Château d'Allaman

Millésime

2012

Idéal avec

Viande grillée, volaille, charcuterie, fromage à pâte dure

Notes de dégustation

Rubis intense, au nez arômes de fruits rouges et de chocolat, rond au palais avec des arômes de framboises, de cassis, cerises et un peu de poivre, une masse tannique moyenne et agréable, une finale longue et fruité.

Particularités

Allaman possède une surface viticole de 57 hectares, couverte à 71 % de chasselas pour les vins blancs et de 27 % de pinot noir et de gamay. Le reste est occupé par des spécialités blanches et rouges. Les appellations connues sont les Clos de Chantemerle, du Rochfort et du Signal.

Teneur en alcool

13.0%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

12-14°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Plastique

Pays de production

  • Suisse

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 9 évaluations et 3 notes

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Le vin vaudois que je préfère !

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ein Geheimtipp!

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    vin qualité-prix très bien un vin de bonne qualité agréable a déguster pour un repas