2014

Châteauneuf-du-Pape AOC Château Mont-Redon

Syrah, Grenache, Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvèdre

Prix
CHF 27.95
Prix par 10
3.73/10cl
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Informations sur les vins

Région

Côtes du Rhône, France

Cépage

Syrah, Grenache, Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvèdre

Producteur

Château Mont-Redon

Millésime

2014

Idéal avec

Grillades, rôtis, gibier, agneau, plats de fromages

Notes de dégustation

Belle robe rubis sombre, des arômes de baies et de prunes mûres avec des notes épicées intenses de poivre, d'anis et de caramel, une belle rondeur et complexité, à la fois équilibré et concentré, des tanins bien présents confèrent au vin une bonne tenue. Un beau Châteauneuf-du-Pape.

Particularités

Forgé par les flots du Rhône et par les alluvions qu'ils laissèrent, Châteauneuf-du-Pape, situé entre le cours du Rhône et l'autoroute du Soleil, il produit certainement un nombre important des meilleurs vins du sud de la France. Mais c'est aussi un très vaste vignoble, qui couvre à lui tout seul et en une seule appellation l'équivalent d'une région comme la Côte de Beaune ! Cette taille, et la variété des terroirs, d'expositions, d'encépagement (treize cépages autorisés !), de vignerons bien sûr qu'elle entraîne, a toujours provoqué une grande hétérogénité de la production. L'absence pendant longtemps d'un négoce local de qualité (contrairement à la Bourgogne, à la Champagne, à Bordeaux...) n'a guère incité les vignerons à affiner leur production. Aujourd'hui encore, un tel vignoble demeure méconnu de la plupart des concommateurs. Pourtant, ces grands vins rouges savent conjuguer avec une extraordinaire aptitude au vieillissement la générosité des vins du sud et la finesse de saveur et de texture.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2019-2025

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 23 évaluations et 10 notes

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super - Bestes Preis Leistung Verhältnis.

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super - Ausgezeichnetes Preis Leistung Verhältnis.

  • De le (Millésime évalué: 2010)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Feine Weine - Wenn sie die Provence lieben, lieben sie auch diesen wunderbaren Wein.

  • De le (Millésime évalué: 2010)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Auch am zweiten Tag noch voller Kraft und Süsse. - Intensives Rot mit lila Schimmer. Intensiver Karamellduft, etwas Vanille, Grillnoten, Schokolade und dunkle, reife Früchte (Kirschen, Brombeeren, Cassis). Die Fruchtsüsse wirkt in Kombination mit den satten Tanninen sehr ausbalanciert. Ein elegantes Kraftpaket mit viel Länge. Und wenn es einfach mal zu viel ist - Zapfen drauf und ab in den Kühlschrank. Am nächsten Tag eine halbe Stunde vorher raus nehmen und geniessen. Hält sich erstaunlich gut.

  • De le (Millésime évalué: 2010)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Mont Redon 2010 - Comme j'en encore du même vin mais de 2009, je n'ai pas encore essayé le 2010.
    La seule chose que je suis en mesure de dire est qu le 2010 est meilleur marché (lors des promotions) qu'au Château que j'ai visité cet été.

  • De le (Millésime évalué: 2009)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Moyen - Commentaire millésime 2004. Nez envoutant, belle bouche, mais finale très courte. Un chateauneuf du pape qui ne tient pas la garde

  • De le (Millésime évalué: 2009)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Genuss pur - Ein wunderbarer, gehaltvoller Wein. Weich und rund, ein Gigot dazu und der Abend ist perfekt.

  • De le (Millésime évalué: 2009)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Bon Château-Neuf - Très bon vin; meilleur que le Château la Nerthe acheté en même temps. Malgré tout, je ne retrouve pas le goût très spécifique de la "Cuvée Anaïs" (acheté chez le producteur) qui, hélas, est de qualité très irrégulière.

  • De le (Millésime évalué: 2009)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Déception - Je l'ai trouvé assez plat et n'y ai retrouvé ni la belle robe rubis sombre (plutôt claire à mon avis) ni toutes les qualités gustatives décrites dans la notice. J'avais dégusté ce même cru il y a quelques années et en avait gardé un assez bon souvenir. Question de millésime?

  • De le (Millésime évalué: 2008)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Smooth yet spicy - Greatly enjoyed this wine yesterday evening as an accompaniment to a finely prepared lamb tangine. Not a hint of tannen to be found.