2012

Coop Fine Food Ribera del Duero DO Reserva Pago de los Capellanes

Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Ribera del Duero, Espagne

Cépage

Tempranillo

Producteur

Pago de los Capellanes

Millésime

2012

Idéal avec

agneau, grillades, gibier

Notes de dégustation

Robe rouge rubis profond. Nez aux arômes ouverts de cerise noire, de mûre, de cassis, de moka et de chocolat, avec des accents toastés bien intégrés. La bouche déploie une matière concentrée, au fruit juteux, sur des saveurs de vanille et de réglisse, soutenue par des tanins denses et mûrs, avant de culminer dans une finale bien construite.

Distinctions

Wine Spectator - 95

Particularités

Le Pago de los Capellanes séduit par sa fraîcheur, son fruit très pur et sa complexité, comme tous les vins d'émotion. Dans la Ribera del Duero, le fruit concentré et les épices du bois de chêne se substituent souvent au terroir. Il en va différemment de ce vin-ci.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16 - 18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 47 évaluations et 11 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    etwas vorher öffnen und er schmeckt super lecker

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Superwein

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Mit jedem Glas noch besser - Der Wein ist dem lauschigen Sommerabend würdig.

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Gewinnt mit jedem Glas - Der Wein ist dem lauschigen Sommerabend würdig.

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Seit Jahren ein Spitzenwein

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Kenner - Hervorragender Ribera del Duero - ist seinen Preis mehr als wert. Kaufe ich wieder.

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Überraschung - Für uns ist der Tempranillo DIE Überraschung - ein gehaltvoller Wein mit einem guten Preis-/Leisungsverhältnis. Mit der richtigen Speise ein edler Tropfen zum Geniessen.

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Naja - Wirklich solide, aber Preis Leistung stimmt nicht. Kaufe ich nicht mehr ein.

  • De le (Millésime évalué: 2010)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Edler Tropfen aus dem Herzen Spaniens - Paco Rodero verwirklichte sich mit der Bodega 'Pago de los Capellanes' vor 15 Jahren ein lang gehegter Traum. Seit dem erzeugt er mit grosser Leidenschaft und Sorgfalt ausgezeichnete Weine aus Tinto Fino, wie der Tempranillo hier im Ribera del Duero genannt wird. Die Klasse dieses Reservas zeigt sich in einer Vielschichtigkeit und Eleganz, aber auch durch ein reiffruchtiges Bouquet, einem lebendigem Charakter und lang anhaltenden Abgang. Ein Ribera del Duero von feinstem Genuss.

  • De le (Millésime évalué: 2010)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Vom Feinsten - Der Pago de los Capellanes Reserva ist hier nicht so bekannt, wie andere hochklassige Spanier, z.B Hacienda Monasterio Reserva, Mauro VS, Pesquera Riserva, Aalto usw. Er hat aber keinen Vergleich mit diesen zu scheuen. Ein Hochgenuss zu einem guten Essen - oder einfach so.
    Und der Preis ist sensationell günstig, besonders wenn er -wie oft möglich- mit 20 % erworben werden kann. Gratulation an den Produzenten und an Coop.