2015

Salquenen AOC Pinot Noir Grand Cru

Pinot Noir

Prix
CHF 25.20
Prix par 10
3.73/10cl
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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Oskar Mathier-Oggier

Millésime

2015

Idéal avec

plats froids, viande séchée, mets légers

Notes de dégustation

Belle robe rouge grenat, nez noble et complexe exhalant des arômes de baies mûres, des notes de pruneaux secs, des nuances épicées et de cannelle, palais d’amplitude moyenne, souple et très rond, équilibré, avec un délicat retour sur les baies, tannins modérés, avec une persistance aromatique sur les fruits mûrs en finale.

Particularités

Importante commune viticole située dans le canton du Valais, Salquenen se trouve à cheval sur la frontière entre le Haut-Valais germanophone et le Bas-Valais francophone formée par la rivière Raspille. Plus de 40 viticulteurs y cultivent près de 200 hectares de vignes. 90% du vignoble est planté de cépages rouges, avec prédominance du pinot noir, les sols de la région, très riches en calcaireet en magnésium, étant particulièrement propices à cette variété. Elle peut se targuer d’être la première commune suisse à avoir introduit le premier Grand Cru suisse en 1988 et, partant, une appellation d’origine contrôlée.

Teneur en alcool

13.5%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16 - 18°C

Maturité optimale

2018-2021

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Pays de production

  • Suisse

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 15 évaluations et 7 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Nicht nur das Burgund kann Grand Cru! - Das Weindorf Salgesch ist bekannt für ihre innovative Arbeitsweise. So erschufen sie das Toplabel Grand Cru Salgesch. Diese beliebte Etikette bekommt nur derjenige Produzent, welcher sich mit seinem Wein strengen Kriterien stellt und diese meistert. Das Resultat sind charakterstarke Weine mit Ausdruck, Tiefgang und Herkunftstypizität.

  • De le (Millésime évalué: 2014)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    falsch deklariert ! - Deklaration gilt für 2013 richtig!
    2014 ist falsch deklariert! dieser Wein ist nicht von Oskar Mathier-Oggier und nicht als Pinot Noir bezeichnet, sondern von Kuonen & Grichting AG als Grand Cru ; Traubensorten sind nicht ersichtlich.

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Evaluation Grand Cru - Tient les promesses citées dans le produit. Cependant encore trop jeune pour l'apprécier à sa pleine mesure. Effectuer un dégazage important avant de le consommer.

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Geniesser - Dieser Wein schmekt mir besser wie jeder Burgunder. Ist leicht und ist für sein Alter sehr Geschmacksvoll. Habe mit jungen Weinen ansonsten imer Magenbrennen.

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Top - Der mit Abstand beste Schweizer Pinot Noir bei Coop

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Brandi - Ein wunderbarer Pinot Noir, vollmundig und kräftig, ein Genuss

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellent vin rouge Valaisan ! - La description du vin est juste et lors du repas nous avons beaucoup apprécié le goût de ce vin très facile à boire. Nous vous le recommandons vivement pour par exemple un gigot d'agneau, ou autres viandes rouges et il se marie parfaitement bien avec les fromages.