2015

Valencia DO Bobal Atance Risky Grapes

Bobal, Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Valance, Espagne

Cépage

Bobal, Tempranillo

Millésime

2015

Idéal avec

cuisine espagnole classique, charcuterie fine

Notes de dégustation

Robe rubis clair, bouquet intense et très épanoui de baies sauvages avec des nuances d'herbes aromatiques, bel équilibre au palais, matière fraîche, sur les baies noires.

Particularités

RISKY GRAPES, le nouveau projet viticole de Toni Sarrión, vinificateur et œnologue du grand domaine espagnol Bodegas Mustiguillo.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

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