2015

Vino de la Tierra Mallorca Estel Tinto Vinos y Viñedos Tramuntana

Assemblage de cépages

Prix
CHF 19.95
Prix par 10
2.66/10cl
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Informations sur les vins

Région

Majorque, Espagne

Cépage

Assemblage de cépages

Millésime

2015

Idéal avec

cuisine espagnole classique, charcuterie fine

Notes de dégustation

Robe rubis clair, bouquet épanoui de griotte, d'herbes sauvages, de nuances éthérées, en bouche matière fraîche, sur le fruit charnu, aux notes intenses de baies noires.

Particularités

C'est au pied des imposantes montagnes de la Sierra de Tramuntana, avec vue sur la baie de Pollensa, que s'étendent les 2 ha de la petite parcelle de vignes du domaine Vinos y Viñedos. Ici, le climat n'est pas aride, mais au contraire propice à l'épanouissement du raisin, avec des précipitations plutôt abondantes grâce au vent du nord dans les montagnes. Les ceps poussent sur un sol calcaire et les vendanges sont effectuées selon des méthodes écologiques, chaque grappe est soigneusement sélectionnée et cueillie à la main.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 3.0 sur 5 6 évaluations et 3 notes

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Naja - Evtl noch paar jahre lagern? Mir war er zu wenig kräftig! Mallorca hat sonst super weine!

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Casa del Vino meets Mondovino - Estel ist eine exklusive Assemblage, die in enger Zusammenarbeit mit Casa del Vino entstanden ist. Ein tolles Projekt, das 5 verschiedene Rebsorten vereint: 33% Syrah, 32% Merlot, 14% Mantonegro, 13% Gorgollassa und 7% Callet.

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Säure Dominiert - Säure dominiert. Habe schon viel bessere Weine aus Mallorca getrunken. Preis/Genussverhältnis stimmt nicht.