Marsala Miranda

Prix
CHF 6.40
Prix par 10
1.71/10cl

Information sur le produit

Description

Vin de liqueur
Description : Le Marsala est un vin de dessert qui tire son nom de la ville dont il est originaire. Son procédé de fabrication rappelle fortement celui de produits similaires (porto, madère, xérès).
La vendange, qui se limite aux raisins mûrs, est suivie d'une vinification en blanc (contact entre moût et marc évité). Le produit est ensuite versé dans des fûts de 3-4 hl, aux 2 tiers seulement.
Le vieillissement du marsala s'effectue selon le système « solera » : les fûts sont superposés en escalier et du dernier niveau est prélevée une partie du vin (le tiers environ), injectée ensuite dans le niveau inférieur. L'opération est répétéejusqu'en bas, de sorte que le produit final conserve un goût constant, les différents millésimes étant mélangés. 375 ml. 17 % vol.



Miranda-Marchio Registrato.

Remarque

En raison des dispositions légales (loi sur l''alcool), les bons de réduction ne sont pas valables pour cet article (p. ex. 10% de réduction)

Teneur en alcool

17.0%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Pays de production

  • Italie

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 4.5 21 évaluations et 12 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Top!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    The one and only, for Tiramisù.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Darf in unserer Küche nicht fehlen - sehr handlich und super Qualität

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Schnitzel al Marsala einfach spitze damit

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ideal für Saucen

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Eignet sich auch hervorragend zum kochen in der italienischen Küche. Schade, dass es nur kleine Flaschen gibt im Sortiment.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Der Beste!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Eignet sich prima zum Kochen - nicht nur für die Dessertküche.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Very good sweet wine to add to a tiramisu cream

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Diesen Marsala benutze ich immer zum Kochen, es gibt nichts Besseres als beispielsweise Kürbisgemüse mit Miranda Marsala abgeschmeckt!