2016

Chardonnay Unplugged Burgenland Hannes Reeh

Chardonnay

Prix
CHF 20.95
Prix par 10
2.79/10cl

Informations sur les vins

Région

Burgenland, Autriche

Cépage

Chardonnay

Producteur

Hannes Reeh

Millésime

2016

Idéal avec

Plats de poisson délicats, escalopes viennoises, Tafelspitz et mousse au raifort.

Notes de dégustation

Robe limpide jaune d'or, bouquet ouvert sur le fruit jaune avec de discrets accents boisés et de subtiles notes herbacées, palais juteux sur le fruit mûr à l'acidité délicate, finale dense.

Particularités

La commune d'Andau, qui jouit des températures les plus élevées d'Autriche, se caractérise en outre par un climat très sec. Située à deux pas de la frontière hongroise, elle est connue pour ses vins incroyablement mûrs, amples et puissants: des vins auxquels Hannes Reeh n'est pas étranger! Depuis qu'il a repris le domaine de ses parents en 2007, il affiche une tranquille sérénité, un grand sens de l'intuition et une spontanéité rafraîchissante, sans pour autant perdre de vue les objectifs qu'il s'est fixés. Allier tradition familiale et capacité d'innovation, enracinement local et esprit de découverte ne lui fait pas peur, pas plus que de voir le domaine grandir et évoluer au fil des années. Les trois lignes de vins qu'il produit sont le reflet de sa philosophie: Klassik, des crus élevés en monocépage (welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch et merlot) qui promettent de beaux moments de dégustation, Heideboden, une cuvée blanche et une rouge, tout en charme et en élégance, et enfin Unplugged, des monocépages de chardonnay, zweigelt, merlot et cabernet sauvignon corpulents, sans fard ni fioritures, fidèles reflets de leur terroir. De la bombe!: voilà comment Hannes Reeh qualifie ses vins typiques du Seewinkel. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que cette affirmation se vérifie à la dégustation! Rien d'étonnant donc à ce que ces crus fassent de plus en plus d'adeptes...

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2018-2021

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

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