2017

Rheingau Riesling Spätese Goldkapsel QbA Eva Fricke

Riesling

Prix
CHF 69.00
Prix par 10
18.40/10cl
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Informations sur les vins

Région

Rheingau, Allemagne

Cépage

Riesling

Producteur

Eva Fricke

Millésime

2017

Idéal avec

zu Blauschimmelkäse, zu Entenleber, zu nicht zu süssen Desserts sowie einfach so als Meditationswein.

Notes de dégustation

Au nez, il présente un bouquet de nectarine et de mangue aux accents de miel. En bouche, il déploie une matière au fruit concent

Distinctions

James Suckling - 98

Particularités

In Deutschland werden die Weine nach dem Zuckergehalt eingeteilt. Je höher dieser liegt, desto süsser wird das Gewächs. Eva Fricke hat im Jahr 2017 eine Riesling Schlossberg Spätlese Goldkapsel mit einem Restzuckergehalt von 103 Oechslegrade produziert. Die Süsse wird durch eine reife Säure von 8,2 Gramm/Liter abgepuffert. Dank diesem hohem Wert und der damit verbundenen Frische bleibt die Spezialität aus dem Rheingau perfekt im Gleichgewicht. In der Tat wirkt der Riesling im Gaumen nicht klebrig.

Teneur en alcool

11.0%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2018-2037

Emballage d'origine

Carton de 12 bout.

Bouchon

Liège

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

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