Rheingau Riesling Trocken Gelblack Schloss Johannisberg

Rheingau, Allemagne

Riesling

2017

apéritif, feuilletés, plats asiatiques pas trop épicés

Robe claire, jaune doré; nez ouvert, aux arômes de poire bien mûre, de pomme verte et de coing. En bouche, séduisante harmonie entre la douceur du fruit et la vivacité de l'acidité. Rafraîchissant, jusque dans une finale charmante.

James Suckling - 91

Le Rheingau a plusieurs visages. Au cours des siècles, un vignoble unique y est né, où prospère, sous la protection de cieux cléments, le riesling. Ce cépage s'épanouit entre le Rhin et les contreforts occidentaux, couverts de vignes, du Taunus. C'est une contrée viticole remarquable, le long du Rhin, qui touche tous les sens et sait jouer de son charme et de ses nombreux attraits. Une région dont la beauté et la douceur apaisent l'esprit ou suscitent l'enthousiasme. Au centre du Rheingau se dresse le Johannisberg, un monument de la viticulture allemande et européenne, véritable symbole d'harmonie entre l'homme, la culture et le vin, qui résume à lui seul l'atmosphère, le charme et le style de vie particulier du Rheingau.

12.0%

2019-2021

Carton de 6 bout.

Liège

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