2018

Valais AOC Fendant Chanoines Provins

Chasselas

Prix
CHF 8.05
Prix par 10
1.19/10cl
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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Chasselas

Producteur

Provins

Millésime

2018

Idéal avec

Aperitif, Fondue, Raclette

Notes de dégustation

Un bouquet fin avec des notes minérales et légèrement levurées, en bouche, frais avec beaucoup de carbonique et de finesse, une forte présence fruitée, beau volume avec une finale agréablement souple.

Particularités

La coopérative Provins a été créée en 1930 pour pallier les difficultés que rencontrait la viticulture à l'époque. Les producteurs se sont répartis en petits groupes pour fonder une entreprise appelée en premier lieu à vinifier leurs produits. En second lieu, ils se sont mis à élaborer une structure capable de commercialiser leurs produits. Aujourd'hui, Provins est le premier fabricant suisse de vin. Nous représentons environ 23% de la production valaisanne et 10% de la production suisse. Plus de 4400 sociétaires confient leur récolte à la coopérative et livrent chaque année environ 10 000 000 de kilos de raisin.

Teneur en alcool

11.5%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2018-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 6 évaluations et 3 notes

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellent fendant, a convenu pour l'apéro et la raclette durant toute une journée !

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Perfekt für ein Fondue oder Raclette. - null

  • De le (Millésime évalué: 2014)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Passe partout... - ...et avec tout ce qui est blanc (fromage, poisson, veau ou volaille! Floral et fruité

  • De le (Millésime évalué: 2014)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le (Millésime évalué: 2014)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Beau Valais - Qualité-prix : excellent avec la fondue et la raclette, bonne qualité aussi pour l'apéro !!

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0