2018

Valais AOC Fendant Domherrenwein

Chasselas

Prix
CHF 8.05
Prix par 10
1.19/10cl
Ajouter 6 et plus pour économiser 10%

Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Chasselas

Producteur

Provins

Millésime

2018

Idéal avec

Apéritif, fondue, raclette

Notes de dégustation

Robe jaune or pâle, un nez ouvert dominé par des notes de pierre à fusil, avec de fines nuances florales et de beaux arômes d'acacias, une bouche vive évoluant agréablement sur les épices, avec un retour sur une minéralité attrayante, souple et crémeux avec une très belle longueur en finale.

Particularités

Le Fendant est probablement le vin blanc du Valais le plus connu. Le Domherrenwein fait partie de la ligne Capsule Dorée de Provins. La loi prescrit un minimum de 68° Oechslé. Provins est une coopérative, fondée en 1930, suite à la situation viti-vincole difficile de l'époque. Les producteurs se sont donc regroupés pour former tout d'abord une société visant à encaver et vinifier leurs produits. Dans un deuxième temps, ils ont créés une structure de commercialisation de leurs produits. Provins est aujourd?hui le premier producteur de vins suisses, nous représentons environ le 23 % de la production valaisanne, le 10 % de la production suisse. Plus de 4400 sociétaires ? fournisseurs de vendanges font confiance à la coopérative en y amenant chaque année environ 10 000 000 de kilos de raisins.

Teneur en alcool

12.3%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2020-2021

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 41 évaluations et 24 notes

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    dezente säure

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Ein einfacher, fairer Fendant, der immer schmeckt!

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr feiner Schweizer Weisswein einfach immer gut 😊

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    fein im Geschmack und fruchtig, ein leichter Weisswein für herrliche Sommerabende

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Bei der letzten Lieferung war eine ganze Kiste mit extrem viel Weinstein. Ist auch schon vorgekommen, aber noch nie so extrem.

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ausgezeichneter Fendant

  • De le (Millésime évalué: 2017)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le (Millésime évalué: 2017)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le (Millésime évalué: 2018)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Jahrgang 2018 Feines, fruchtiges Aroma, gut verträglich, passt immer, guter Preis.