Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore brut Cooperation Wine

Glera

Prix
CHF 14.50
Prix par 10
1.93/10cl

Informations sur les vins

Région

Vénétie, Italie

Cépage

Glera

Producteur

Carpenè Malvolti

Idéal avec

Apéritif, antipasti, plats de poisson légers

Notes de dégustation

Ce prosecco à la robe jaune d'or et au perlage fin offre au nez des notes intenses de pomme, d'amande et de brioche; il dévoile en bouche une matière dense, fruitée et rafraîchissante à la consistance crémeuse. Un vin très complexe et fruité aux arômes de poire mûre, qui s'achève dans une longue finale.

Particularités

Les Cooperation Wines, ce sont des vins issus des meilleurs fûts et cuves, sélectionnés par Jan Schwarzenbach, Master of Wine, et un membre de la famille des producteurs. Le vin, vinifié au domaine, n'est disponible qu'en quantités limitées. Jan Schwarzenbach MW et Carpenè Malvolti ont sélectionné un Prosecco qui, fait inhabituel, a été élevé pendant deux semaines dans des fûts de bois français d'une contenance de 500 litres, avant d'être mis en bouteille brut.

Teneur en alcool

11.0%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

8-10°C

Maturité optimale

2018-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 6 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

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  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Fruchtiger und knackiger Prosecco mit Fassausbau - Die Familie Carpenè Malvolti gilt als Erfinder des Prosecco, seit Francesco Maria Malvolti (1725-1807), im Giornale d’Italia um 1772 erstmals die Verbindung seines Schaumweins mit der Region Conegliano Valdobbiadene macht. Die Arbeit mit der Familie und dem wahnsinnig talentierten Team hat Spass gemacht.