2011

Alto Adige DOC Lindenburg Alois Lageder

Lagrein

Prix
CHF 25.60
Prix par 10
3.41/10cl
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Ce vin est disponible exclusivement en ligne.
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Informations sur les vins

Région

Tyrol du Sud/Trentin/Frioul, Italie

Cépage

Lagrein

Producteur

Alois Lageder

Millésime

2011

Idéal avec

kräftige Schmorgerichte, Gemüse aus dem Römertopf

Notes de dégustation

D’un rouge d’encre, ce vin offre des arômes de cerises amères, de chocolat, de myrtille, d’encre de Chine. Le toucher de bouche est très soyeux, les tannins sont croquants et juteux. La finale est revigorante, avec une acidité bienvenue et une amertume de noyau de cerises noires. Le Lagrein donne toujours des vins corsés qui s’accordent bien avec les viandes rouges ou la chasse. NB : Ce vin est encore un peu réduit, et il faut impérativement le carafer quelques heures pour en apprécier tout le potentiel, ou alors faire une « double décantation »: ouvrez la bouteille la veille, passez le vin en carafe et remettez-le directement dans la bouteille pour le servir le lendemain.

Particularités

Die Trauben der Einzellage Lindenburg in Bozen werden streng selektioniert und nach dem Anpressen 15 Tage in Edelstahltanks vergoren. Danach wird der Jungwein 18 Monate in Barriques aus Alliers- und Neverseiche (1/3 neu) ausgebaut und verfeinert.

Teneur en alcool

13.5%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2018-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0 1 évaluation et 1 note

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Himmlisch